Thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc qua những món ăn từ kim chi
Ẩm Thực

Thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc qua những món ăn từ kim chi

Kim chi mang hương vị cay nồng, là thức ăn kèm với rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng bạn đã biết kết hợp kim chi với món ăn nào đúng chuẩn Hàn Quốc chưa?

Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn nếu thiếu kim chi thì không thể có hương vị trọn vẹn được nữa.

thit

Canh kim chi thịt ba chỉ

Trong các món canh nổi tiếng của Hàn Quốc có sử dụng kim chi thì bạn không thể nào bỏ qua món canh kim chi thịt ba chỉ, đây là món ăn đặc trưng và truyền thống của người Hàn Quốc. Bởi món ăn được chế biến đơn giản nên được nhiều gia đình ưa chuộng trong các bữa ăn hằng ngày.Món ăn đi kèm cùng với cơm trắng rất vừa miệng.

mi

Mì spaghetti kim chi

Đây là sự kết hợp của ẩm thực Á – Âu một cách sáng tạo, mang đến cho bạn sự hòa quyện hương vị độc đáo. Khác với các món mì spaghetti thuần chất Ý khiến bạn ăn khá nhanh ngán, với sự góp mặt của kim chi chua chua cay cay, món mì trở nên dễ ăn hơn và hợp khẩu vị của mọi người hơn.

ga

Gà nấu kim chi

Người Hàn Quốc rất yêu thích thịt gà và các món ăn được làm từ gà cùng kim chi đã tạo nên một cơn sốt ẩm thực tại quốc gia này. Kim chi mang vị cay ngon, thịt gà vị ngọt mềm hòa quyện cùng với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn, món ăn không ngấy mà lại đưa cơm. Chẳng phải đây là một gợi ý tuyệt vời cho những ngày se lạnh sắp tới hay sao.

lau

Lẩu kim chi kiểu Hàn

Nếu bạn hay cùng gia đình thưởng thức những nồi lẩu gà, lẩu vịt hay bò thông thường thì hãy chuyển ngay qua lẩu kim chi kiểu Hàn. Món ăn xì sụp cay cay, nhúng đồ ăn và thưởng thức cùng kim chi quá tuyệt. Lẩu kim chi có màu đỏ đặc trưng, vị chua dịu kết hợp cùng với nước dùng ngon ngọt của kim chi, ăn với cơm nóng rất tuyệt vời.

 

Xem thêm: Thơm phưng phức bánh nghệ Thái Bình

Đăng Bình Luận

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.