Ẩm thực Việt Nam xác lập 5 kỷ lục thế giới mới
Ẩm Thực

Ẩm thực Việt Nam xác lập 5 kỷ lục thế giới mới

Ẩm thực Việt Nam xác lập 5 kỷ lục thế giới mới

Ngày 31/08/2020 vừa qua, Tổ chức Kỷ lục Thế giới (WorldKings) đã công nhận 5 kỷ lục thế giới cho ẩm thực Việt Nam đó là: Quốc gia sở hữu nhiều món ăn sợi và nước dùng nhất thế giới, Quốc gia sở hữu nhiều loại mắm nhất và có các món ăn chế biến từ mắm được ưa chuộng trên thế giới, Quốc gia sở hữu nhiều món ăn chế biến từ hoa nhất thế giới, Đất nước sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới và Quốc gia sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới. Thật đáng tự hào với nền ẩm thực nước nhà phải không nào!

1. Quốc gia sở hữu nhiều món ăn sợi và nước dùng nhất thế giới

WorldKings ghi nhận nước ta có 164 món và tiếp tục cập nhật. Trên khắp Việt Nam, bạn có thể thưởng thức đủ loại món sợi độc đáo. Mỗi vùng miền lại đặc trưng bởi các biến tấu có thành phần và hương vị khác nhau, kể đến như phở bò, bún thang, bánh canh, hủ tiếu, bún bò Huế, bún mắm, canh bún…

2. Quốc gia sở hữu nhiều loại mắm nhất và có các món ăn chế biến từ mắm được ưa chuộng trên thế giới

Các món mắm Việt Nam có hương vị đặc biệt, giữ vị trí quan trọng trong nền ẩm thực xưa và nay. Hơn 100 loại mắm các loại được tìm thấy trên mảnh đất hình chữ S như nước mắm cá, mắm nêm, mắm tôm, mắm ba khía… Mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt mà còn quan trọng với nhiều món ăn như bún đậu mắm tôm, mắm chưng, bánh tráng cuốn thịt heo…

3. Quốc gia sở hữu nhiều món ăn chế biến từ hoa nhất thế giới

272 món làm từ 43 loài hoa khác nhau và được cập nhật liên tục là thống kê giúp Việt Nam nắm giữ kỷ lục này. Đủ loại biến tấu từ hoa có thể kể đến như lẩu bông điên điển, cơm lá sen, nộm hoa chuối, bông bí xào tỏi…

4. Đất nước sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới

Việt Nam là thiên đường món cuốn với 103 loại khác nhau với cách chế biến và kết hợp thành phần hương vị phong phú. Đặc trưng của món cuốn Việt là nhiều rau, hương vị tươi mát, thường được ăn cùng nước chấm.

5. Quốc gia sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới

143 món được ghi nhận mang đủ hương vị, phong cách chế biến khác nhau như bánh đúc, bánh giò, bánh nậm, bánh ít lá gai, bánh bèo… Nhiều loại bánh có truyền thống lâu đời, gắn liền với người dân các vùng miền trên khắp cả nước.

Theo ban tổ chức, quyết định công nhận 5 kỷ lục thế giới mới cho ẩm thực Việt Nam của WorldKings có hiệu lực từ ngày 29/8.

Đăng Bình Luận

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.